El ICUME, es una Institución con programa único y vanguardista en Aguascalientes; enfocado al Arte Culinario Europeo y Mexicano, sin olvidar las demás corrientes culinarias. Impartimos la Carrera Técnica en formación de Chef y Diplomado en Cocina Internacional.
Estudiantes por año:
Professores por año:
Personal Administrativo por año:
Horário de Apertura: No definida